Loading...
Warsztaty 2018-04-04T09:07:01+00:00

Akademia Dobrej Formy Piernikarskiej

pierwsze w Polsce warsztaty nauki tworzenia drewnianych form piernikarskich

W dawnych czasach wiedza na temat tajników piernikarskiego rzemiosła była zarezerwowana dla mistrzów i ich uczniów, którzy pilnie strzegli tajemnic swojego fachu. Czasy jednak się zmieniły, a dawne rzemiosło odeszło w zapomnienie. Dziś, odkrywając jego tajniki, dzielimy się z Wami swoją wiedzą licząc, że zarazicie nią innych. Prowadzimy warsztaty żywego rzemiosła podczas których nasi uczniowie poznają nie tylko dawne techniki wykorzystując tradycyjne, drewniane formy do pierników ale również przyswajają solidną dawkę wiedzy na temat historii pierników i roli jaką pełniły.

Konfucjusz powiedział kiedyś: „Powiedz mi, a zapomnę. Pokaż mi, a zapamiętam. Pozwól mi zrobić, a zrozumiem”. Mając na uwadze tą maksymę uczymy naszych adeptów tajników piernikarskiego rzemiosła od podstaw aż po zaawansowane techniki. Tradycje rzemieślnicze piernikarstwa sięgają czasów średniowiecza, a nauka odbywała się zawsze w piernikarskich warsztatach. Dziś aby nauczyć się tego fachu nie musicie tak jak dawniej spać na podłodze przy piecu i jeść w kuchni wraz ze służbą. Wystarczy, że zapiszecie się na nasze warsztaty!

Piernikarskie rzemiosło to nie tylko wiedza i nauka ale przede wszystkim świetna zabawa. Tylko u nas roztrząsamy m.in. odwieczny dylemat co ma piernik do wiatraka udowadniając, że wbrew pozorom mają ze sobą dużo wspólnego. Otóż mąkę na pierniki wytwarza się w młynie, a młyn jak to młyn, zwykle posiada wiatrak. Zarówno piernik, jak i wiatrak mają kolor zbliżony do brązowego, a wiatrak może się zawsze spierniczyć. A jeśli w wyrazie piernik literę P zamienimy na W, E na A, R na T, N na R i I na A to otrzymamy wyraz… wiatrak!

Termin

Informacje o terminach warsztatów można znaleźć zawsze na naszej stronie na facebooku

Koszt

Koszt warsztatów zależny jest zawsze od miejsca w którym się odbywają. Cena obejmuje zawsze m.in. materiał, narzędzia, stanowisko do pracy oraz solidną dawkę wiedzy.

Miejsce

Warsztaty odbywają się nie tylko w Bardzie. Jesteśmy w stanie zorganizować je praktycznie w każdym zakątku kuli ziemskiej, wszędzie tam gdzie są chętni do zgłębiania dobrej sztuki rzemieślniczej.